THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ >> Tra cứu tài liệu

Chương trình đào tạo cao đẳng ngành Chế biến và bảo quản thủy sản

Chủ biên: Khoa Chế biến và BQ TS

Chương trình đào tạo trung cấp ngành chế biến thực phẩm

Chủ biên: Khoa Chế biến và BQ TS

Giáo trình công nghệ chế biến thịt, thủy sản

Chủ biên: Lê Hoàng Mai

Giáo trình sản xuất Rượu, Bia và các sản phẩm lên men truyền thống

Chủ biên: Nguyễn Thị Yến Lan

Nghệ thuật nuôi cá cảnh

Chủ biên: Trần Bá Hiền

Cẩm nang nuôi Tôm chân trắng

Chủ biên: Nhiều tác giả

Giáo Trình Khai thác và bảo vệ nguồn lợi thủy sản

Chủ biên: Nguyễn Duy Bân

Giáo trình Sức bền vật liệu

Chủ biên: Thái Hoàng Phong

Kỹ thuật sơ chế bảo quản nguyên liệu thủy sản sau thu hoạch bằng nước đá

Chủ biên: Nguyễn Đức Nga

Giáo trình Kỹ thuật điện

Chủ biên: Nguyễn Tấn Hùng

Giáo trình An toàn điện

Chủ biên: Lương Thị Kim Thoa

Giáo trình phụ gia Thực phẩm

Chủ biên: Khoa Chế biến và BQ TS

Giáo trình phân tích thiết kệ hệ thống thông tin quản lý

Chủ biên: Phạm Minh Tuấn

Giáo trình Kế Toán hành chính sự nghiệp

Chủ biên: Phạm Thị Giang

Giáo trình Khí cụ điện

Chủ biên: Nhiều tác giả